寒かったり暑かったりが、場所によっても違ったり、雨も続いたりと体調を崩している方も周りにはいたりしますが、松屋の前を通ったときに、「豚と茄子の辛味噌炒め定食」を見かけまして、秋！という感じで、時間もお昼前だったので食べることにしました。
また、アプリの方ではクーポンも出てたので早速使いますし、やはり味噌炒めとくるとご飯も多めに大盛りアップも並と同じ価格なので大盛りにしました。
松屋の秋の定番「豚と茄子の辛味噌炒め定食」
マクドナルドなどだと、月見バーガーだったりしますが、松屋だと、トロトロの茄子。豚ロース、しんなり甘い玉ねぎが、辛味噌ダレが絡まったおかずに、白いご飯と味噌汁。これで十分でございます。
過去にご飯を大盛りにしなくて後悔したことが何度もあったので、今回は辛味噌の味の濃さで、食欲の秋ということもあり、ご飯大盛り確定としました。結果ちょうどよかったですし、朝ごはんは少なめで、まるで調整していたかのような感じでした。
とりあえず、メインを横目で見ながら、サラダから食べ、終わったらメインとご飯と味噌汁。味噌汁には七味を少しかけます。
豚と茄子の辛味噌炒め
味が濃いのでご飯に合います。玉ねぎは、豚ロースより柔らかく、茄子より固いのでアクセントになります。
家ではまず茄子を買って料理しようと思わないので、こういうときに美味しさを感じます。
ご飯大盛りでも無事、完食でした。ちょうどご飯大盛りで全部きれいに食べることができました。
帰りに、ぶらっと1人フォトウォーク
そして、帰り道、iPhone 18 Proはどんな感じに撮れるだろうかと思いながらiPhone 17 Proで写真を撮りながら歩いていたところ、食欲旺盛な方もおられました。
紅葉まではまだ先かな〜と思いながら、今年はどこか撮りに行きたいと思うところです。余裕があればですが。
ラストに、私より食欲旺盛な方が居ましたので写真撮りました。ちなみにズームではないです。近くで撮ってても逃げること無くコスモスにくっついて離れず。
少し腫れたらコスモスも撮りに行きたいと思います。しかし、茄子美味しかったです。まだ9月15日までクーポン使えるので、もう1回使って食べようかと思ってます。
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